En La Rioja, se está trabajando para ayudar a quienes viven con celiaquía.
En La Rioja, se llevó a cabo un nuevo encuentro de la Mesa Provincial de Celiaquía. El objetivo principal de la mesa es encontrar formas de promover una alimentación saludable para las personas con celiaquía. Esto es importante porque las personas con esta condición no pueden comer alimentos que contengan gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno.
La reunión se realizó en la sala de situación del Ministerio de Salud de La Rioja, y asistieron representantes de varias áreas, como Crecer Sanos, Seguridad Alimentaria, Nutrición y el equipo técnico de Celiaquía, entre otros. Estas personas están trabajando juntas para mejorar la vida de quienes padecen celiaquía en la provincia.
La Mesa Provincial de Celiaquía está conformada por diferentes Ministerios, como el de Salud, Desarrollo, Igualdad e Integración Social y Educación. Trabajan juntos para ayudar a detectar la enfermedad y brindar apoyo a quienes la tienen.
Una de las metas principales es unificar los registros de las personas con celiaquía, lo que significa que todos los datos importantes sobre su salud estarán en un solo lugar. Además, quieren asegurarse de que todas las personas con esta enfermedad puedan obtener el diagnóstico y tratamiento adecuados.
Al finalizar la reunión, Analía Lazo, del Programa Crecer Sanos del Ministerio de Salud, dijo: «En este nuevo encuentro interministerial, avanzamos en el registro de los niños con celiaquía para su control, tratamiento y seguimiento de un diagnóstico certero». Esto significa que están trabajando duro para garantizar que los niños con celiaquía reciban la atención que necesitan.
Además, Lazo explicó que también decidieron incluir a los promotores de salud en el equipo de trabajo, ya que son esenciales para brindar atención médica de calidad desde el principio.