Oscar Carrizo, de la Cámara Industrial de la Panificación en La Rioja, indica que, a pesar de los aumentos de precios en el país, La Rioja mantiene los precios del pan estables. Asegura que no hay despidos ni suspensiones en el sector.
Después de dos meses con precios estables, el pan ha aumentado en gran parte del país, pero no en La Rioja. Oscar Carrizo, de la Cámara Industrial de la Panificación, señala que la situación es compleja. Los insumos y los combustibles han subido, y las escalas salariales se actualizan constantemente.
Sin embargo, no se están analizando nuevos precios y no se planea reducir las horas de trabajo ni cerrar empresas. El precio sugerido del pan desde noviembre es de $1400, pero se puede conseguir por $800 o $900.