El precio del pan aumentó un 12% desde abril y las ventas cayeron hasta un 45%. La crisis económica obligó al cierre de más de 170 panaderías en todo el país.
La crisis económica golpeó fuerte al sector panadero en Argentina. Desde diciembre de 2024, al menos 170 panaderías cerraron sus puertas en todo el país debido al aumento de costos y la caída de ventas. El precio de la harina subió un 25% en los últimos meses, sumado a los incrementos en tarifas de luz, gas y combustibles, lo que hace casi imposible mantener el negocio funcionando.
A partir del 1 de abril, el precio del pan aumentó un 12%, algo que afectó directamente a los consumidores que ya venían con un poder adquisitivo deteriorado. Como consecuencia, las ventas cayeron en promedio un 15%, pero en algunas panaderías la baja llegó hasta el 45%, dejando al borde del cierre a muchas más.