🍎 El Banco de Alimentos de Córdoba reportó una disminución del 60% en la recepción de mercadería proveniente de las grandes cadenas de supermercados. Esta fuerte caída se originó por la crisis económica actual, que impulsó a las empresas a modificar sus estrategias comerciales para reducir pérdidas. La tendencia marca un escenario complejo para las organizaciones sociales que dependen de estos suministros.
📉 El fenómeno responde a la decisión de los comercios de poner a la venta productos próximos a vencer con descuentos agresivos, en lugar de donarlos como hacían habitualmente. Esta práctica, motivada por la necesidad de recuperar costos, dejó un vacío significativo en el stock de alimentos destinados a sectores vulnerables de la provincia. Los volúmenes entregados mermaron de forma drástica en los últimos meses.
📦 Ante la falta de productos frescos y secos de las góndolas, la entidad busca nuevas alternativas para sostener la asistencia alimentaria en comedores y merenderos. El impacto se siente directamente en la logística de distribución, que ahora cuenta con menos recursos para repartir en la comunidad cordobesa. Es una realidad que afecta el funcionamiento operativo del sistema solidario y requiere atención inmediata.
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