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La caída del consumo golpea a las panaderías riojanas y pone en riesgo el empleo

por | Ago 5, 2026 | ECONOMÍA, SOCIEDAD

🥖 El sector panadero de La Rioja atraviesa una profunda crisis económica marcada por una caída del consumo que oscila entre el 18% y el 20%, según informó la Cámara de Industriales de Panaderos de la provincia.

📉 El presidente de la entidad, Oscar Carrizo, advirtió que la situación afecta directamente a la estructura laboral, ya que la merma en la rentabilidad impide la incorporación de nuevos trabajadores y la liquidación de horas extras.

⚡ Entre los factores determinantes del impacto financiero, el dirigente señaló el incremento exponencial en los servicios públicos, ejemplificando que la factura mensual de gas aumentó de 300.000 a 1.700.000 pesos en el transcurso de un año.

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