a

Menu

Un restaurante con estrellas Michelin servía postres con hormigas y su dueño podría ir a prisión 📸 La fiscalía de Seúl solicitó una pena de un año de prisión para el propietario de un establecimiento gastronómico con dos estrellas Michelin, acusado de infringir las normativas de seguridad alimentaria vigentes en el país asiático. La investigación determinó que el local comercializaba un postre helado decorado con insectos importados desde Estados Unidos y Tailandia para aportar acidez a la preparación.

por | Jul 22, 2026 | INTERNACIONAL, JUDICIALES

⚖️ Durante la audiencia judicial celebrada el lunes, los representantes del Ministerio Público detallaron que el producto se sirvió en más de 12.200 ocasiones a lo largo de cuatro años, acumulando ingresos equivalentes a 120.000.000 de wones. Asimismo, la acusación formal incluyó una multa monetaria para la empresa operadora del restaurante bajo el cargo de emplear ingredientes no autorizados oficialmente para el consumo humano.

🍽️ Por su parte, la defensa legal argumentó que los insectos formaban parte opcional de un menú por pasos y que se ofrecían únicamente a los clientes que aceptaban previamente consumirlos. Las autoridades judiciales anunciaron que el veredicto definitivo sobre el caso se dará a conocer el próximo 2 de septiembre.

Seguí el canal de noticias: Click acá