Un ranking gastronómico internacional puso a dos clásicos del asado argentino entre las peores comidas del mundo: el riñón y la morcilla.
Según el sitio Taste Atlas, el riñón quedó en el segundo lugar del podio negativo porque “es un trozo de despojo de carne de res muy difícil de dominar”. En tercer puesto quedó la morcilla, descrita como “una salchicha que solo se calienta en la parrilla”.
El primer lugar se lo llevó el durian, una fruta asiática famosa por su fuerte olor. La decisión ya generó reacciones entre defensores y detractores de la parrilla argentina, que volvió a estar en el centro del debate mundial.
