Con la temática “Divina Terra” y sabores como ajo negro, Argentina sorprendió al jurado y clasificó al Mundial del Helado en Rimini 2026.
Argentina se consagró campeona de la primera edición de la Copa América del Helado Artesanal, que se celebró en la ciudad de Córdoba del 9 al 12 de junio de 2025. El equipo nacional —compuesto por Eduardo Zacaría (capitán, de Coronel Brandsen, 56 años), Diego Colaneri (heladero, 45 años) y Diego Calculli (pastelero, 31 años)— presentó seis creaciones bajo la temática “Divina Terra”, inspirada en la Pachamama.
La competencia se llevó a cabo en el Pabellón Azul del Complejo Ferial de Córdoba y fue organizada por AFADHYA junto con la Federación de Trabajadores Pasteleros y Heladeros
Participaron delegaciones de ocho países, y Argentina compitió fuerte contra México, Perú, Ecuador, Brasil, Colombia, Venezuela y Estados Unidos .
